Handlekurven er tom
Din lokale blomsterbutikk.
10.03.2021
Skrevet av Kristoffer plantefar. (Mine meninger)
"Uff så dyrt!"
To eldre damer står ved snittblomst utvalget,"se så mye fint og de flotte fargene!" Den ene tar opp en bunt med 10 røde roser.. 149kr "uff så dyrt!" inne på matbutikken ved siden av koster en bunt med røde roser 99kr...
Dette er vel en helt normal samtale rundt om i Norge,og selfølgelig har de helt rett!..
Nisje/faghandlerbutikker er som regel lokaleide og har et unikt varesortiment.Butikkene har kvalitet,fagkunnskap,service og kjøpsopplevelse som sitt fokus.Butikkene velger selv leverandører og vareutvalg. Disse butikkene har ofte mange lojale kunder og uten disse hadde nok hjulene aldri gått rundt.I de fleste tilfeller handler det ikke om å få avkastning til for eksempel investeringer men heller å skaffe seg et levebrød.
Din lokale blomsterbutikk er aldri konkurransedyktig på pris mot de store matbutikkene og kjedene. Omsetningen for å opprettholde levebrødet viser knapt igjen på resultatet til matbutikkene, men det de mangler i konkurransedyktighet på pris tar de igjen og vel så det!
Vi kan begynne med fagkunnskap : En blomsterdekoratør med fagbrev har fire års utdannelse fra skole og lærlinplass, du må ha god kunnskap om levende planter, hvordan de vokser og skal stelles.Du må også være faglig oppdatert på trender,moter og design.
Service og kundebehandling:Blomsterdekoratører er også butikkarbeidere,og de vil yte ekstra for at du som kunde skal få din personlige service. Kundekontakt og markedsføring av fag og fagkunnskap er også viktig for å skape et godt kundeforhold.Du får raskt hjelp om du trenger å bytte, eller ikke er fornøyd.Når kundeforholdet er opparbeidet vil en lokal butikk kjenne deg igjen og vet akkurat hva du er på utkikk etter eller trenger
.
Kvalitet:En liten lokal blomsterbutikk kan ikke selge produkter av dårlig kvalitet, da er kundeforholdet over og det er ofte de lokale lojale kundene og rykter som er markedsføring. "Jungeltelegrafen" i lokalmiljøet. Blomsterbutikken gjør sitt ytterste for å ha de ferskeste varene som er mulig å oppdrive og da nytter det ikke å handle inn 3000 bunter med roser for 20kr stk.
Det var litt om bakgrunnen for det som kommer nå, og som er sakens kjerne; Pris og hvorfor handle i din lokale blomsterbutikk.
"uff så dyrt eg trur eg tar å kjøpe nogen roser på matbutikken"..de to eldre damene lunter avgårde..
Ja Reitan,coop,plantasjen,ikea osv har mye billigere blomster og planter. De kan kjøpe inn store kvantum til sine mange butikker, og selge med liten fortjeneste, en fortjeneste som nesten går i null! For det er ikke plantene og blomster de tjener sine penger på. Det er mat,interiør,uteplanter og hageartikler.Inneplanter og blomster viser nok ikke på budsjettet deres.Ikke vises svinnet heller på deres reknskap. Om en matbutikk må kaste 10 bunter roser eller tulipaner på lørdags kveld har det ingenting å si på om selskapet skal overleve til neste år....Om din lokale lille blomsterbutikk bestiller inn for mye roser eller tulipaner og ikke får solgt disse før de blir "gamle" skal det ikke mange bunter til før hele fortjenesten på snitt og buketter den uka er borte.Samme gjelder inneplanter. Når en blomsterbutikk bestiller kanskje 8 store begonier fra Holland og plantasjen bestiller 800 forstår vi jo alle at prisen og fraktkostnadene blir annerledes. Jeg kunne skrevet mye om leieutgifter til lokaler,ansattes lønn og utlegg på design av butikken men dere forstår tegningen min..
Det du får for det mellomlegget på 50kr som du må betale mer i blomsterbutikken er verd mye mer.Du får en faglig person som hjelper deg å velge ut blomster til din bukett,en som vet hva hun som fyller 80 år vil ha,som kan gi råd til forvirra menn som kommer inn en fredag og skal bare han "noe" til kona,som kan fortelle om levetid og stell av buketter og planter,som husker deg igjen fra sist du var der,som snitter opp blomstene og putter inn litt grønt for det skal bli finere og fyldigere,og bruker kanskje 10 minutter bare på å sette sammen,pakke og skrive kort "gratis". Tror neppe du kan få kassedamen på matbutikken eller Ikea til å gjøre dette,ikke kan du spørre hun/han om levetid,opprinnelse,stell, eller hva kona liker heller...
Det kan kanskje være fristende å raske med seg litt billige blomster fra matbutikken eller en inneplante fra Ikea uten å få med seg noe kunnskap på kjøpet, og det kan være at kvaliteten på blomstene er ok! Men det er ikke det det handler om.Blomsterbutikken/faghandleren kan ikke utelukkende leve av binderier til livets store begivenheter,folk må og handle hverdagsblomstene sine her ellers vil de forsvinne en etter en.
Behold mangfoldet og tilbudene der du bor,hold pengene i ditt lokalsamfunn og bli me å støtt opp om lokale arbeidsplasser.For hvem skal lage brudebukettene til døtrene til de eldre damene, COOP? Og hvem skal dekorere kista di når du går bort? PLANTASJEN?.
Calathea Orbifolia
26.01.2021
Skrevet av Kristoffer Plantefar (Skrevet av egne erfaringer og lærdom og er ingen fasit!)
I rekken av favoritt planter til å ha innendørs setter jeg Orbifoliaen høyest,de store runde bladene, de forskjellige grønnfargene i mønsteret er bare fantastiske,og gjør seg som et blikkfang i stuen.
Dette er nok ikke den letteste planten å holde, men med litt TLC får du stor glede av den!
Dette er en tropisk plante fra Colombia og tåler derfor ikke at tempraturen kommer under 15 grader,den bør stå lunt og lyst,men ikke rett i solen.Min står mot et stor nordvest vendt vindu og trives der, jeg har prøvd flere plasser i stuen og den har nå funnet sin plass.Min får ikke noe ekstra lys om vinteren som noen anbefaler.
Calathea liker godt drenert jord.Jeg blander vanlig plantejord med ca 20% perlite og et lag med leca i bunn.Som potte har den fått en terracotta urne,den puster litt og det har jeg funnet ut (og lest meg fram til) at den liker.Størrelsen er jo litt etter hvor stor planten er,og hvis du kjøper en Orbifolia la den stå i den potten du kjøpte den i en god stund,er ikke vits å rive den ut med en gang,la den få bli vant til det nye miljøet den har kommet til.
Gjødsel: Min får gjødselpinner om våren og sommeren,jeg setter 2 pinner i jorden der jeg vanner ,det er nok for hvertfall 2 måneder.Om vinteren får den vanlig flytende blomstergjødsel ved vanning.Dette fungerer hos meg!
Vanning og fuktighet.Her er det mange variabler,alt er avhengig av miljøet den lever i.Gamle hus har som oftest høg luftfuktighet,nye hus er somregel tette og tørre.Men det som er viktigest for å lykkes med Orbifolia er FUKTIGHET..Calathea bør ha over 60% luftfuktighet,personlig har jeg en relativt liten luftfukter som jeg setter direkte på planten minst 3 ganger i uken,vist ikke blir bladene "sprø" og brune i kantene og det vil hemme vekst.
Vanning: Calatheaen bør ha fuktig jord ,ikke drukning men ikke tørke ut heller ,mitt tips er å putte fingeren et stykke ned i jorden og kjenne,er den litt fuktig noen cm ned er det bra. Selv vanner jeg ca 2 ganger i uken.
Calathea Orbifolia kommer med nye blader i perioder,min kommer med 4-7 blader om gangen så tar den seg en pause på ca 1 måned.Snu planten hver gang du er borte hos den en kvart omdreining så den får lys fra alle kanter.Orbifolia liker ikke neem olje dette har eg prøvd ut og bladene blir stygge og ødelagt,så skal du behandle for spinnmidd bruk vann og grønnsåpe,3 dager med å spraye hele planten 1 gang til dagen så inn i dusjen for å vaske av på 4.dagen.Calatheaen liker og å bli med i dusjen noen ganger i året:) for å få seg en vask.
