Din lokale blomsterbutikk.

Skrevet av Kristoffer plantefar. (Mine meninger)

"Uff så dyrt!"

To eldre damer står ved snittblomst utvalget,"se så mye fint og de flotte fargene!" Den ene tar opp en bunt med 10 røde roser.. 149kr "uff så dyrt!"  inne på matbutikken ved siden av koster en bunt med røde roser 99kr...

Dette er vel en helt normal samtale rundt om i Norge,og selfølgelig har de helt rett!..

Nisje/faghandlerbutikker er som regel lokaleide og har et unikt varesortiment.Butikkene har kvalitet,fagkunnskap,service og kjøpsopplevelse som sitt fokus.Butikkene velger selv leverandører og vareutvalg. Disse butikkene har ofte mange lojale kunder og uten disse hadde nok hjulene aldri gått rundt.I de fleste tilfeller handler det ikke om å få avkastning til for eksempel investeringer men heller å skaffe seg et levebrød.

Din lokale blomsterbutikk er aldri konkurransedyktig på pris mot de store matbutikkene og kjedene. Omsetningen for å opprettholde levebrødet viser knapt igjen på resultatet til matbutikkene, men det de mangler i konkurransedyktighet på pris tar de igjen og vel så det!

Vi kan begynne med fagkunnskap : En blomsterdekoratør med fagbrev har fire års utdannelse fra skole og lærlinplass, du må ha god kunnskap om levende planter, hvordan de vokser og skal stelles.Du må også være faglig oppdatert  på trender,moter og design.

Service og kundebehandling:Blomsterdekoratører er også butikkarbeidere,og de vil yte ekstra for at du som kunde skal få din personlige service. Kundekontakt og markedsføring av fag og fagkunnskap er også viktig for å skape et godt kundeforhold.Du får raskt hjelp om du trenger å bytte, eller ikke er fornøyd.Når kundeforholdet er opparbeidet vil en lokal butikk kjenne deg igjen og vet akkurat hva du er på utkikk etter eller trenger

.

Kvalitet:En liten lokal blomsterbutikk kan ikke selge produkter av dårlig kvalitet, da er kundeforholdet over og det er ofte de lokale lojale kundene og rykter som er markedsføring. "Jungeltelegrafen" i lokalmiljøet. Blomsterbutikken gjør sitt ytterste for å ha de ferskeste varene som er mulig å oppdrive og da nytter det ikke å handle inn 3000 bunter med roser for 20kr stk.

Det var litt om bakgrunnen for det som kommer nå, og som er sakens kjerne; Pris og hvorfor handle i din lokale blomsterbutikk.

"uff så dyrt eg trur eg tar å kjøpe nogen roser på matbutikken"..de to eldre damene lunter avgårde..

Ja Reitan,coop,plantasjen,ikea osv har mye billigere blomster og planter. De kan kjøpe inn store kvantum til sine mange butikker, og selge med liten fortjeneste, en fortjeneste som nesten går i null! For det er ikke plantene og blomster de tjener sine penger på. Det er mat,interiør,uteplanter og hageartikler.Inneplanter og blomster viser nok ikke på budsjettet deres.Ikke vises svinnet heller på deres reknskap. Om en matbutikk må kaste 10 bunter roser eller tulipaner på lørdags kveld har det ingenting å si på om selskapet skal overleve til neste år....Om din lokale lille blomsterbutikk bestiller inn for mye roser eller tulipaner og ikke får solgt disse før de blir "gamle" skal det ikke mange bunter til før hele fortjenesten på snitt og buketter den uka er borte.Samme gjelder inneplanter. Når en blomsterbutikk bestiller kanskje 8 store begonier fra Holland og plantasjen bestiller 800 forstår vi jo alle at prisen og fraktkostnadene blir annerledes. Jeg kunne skrevet mye om leieutgifter til lokaler,ansattes lønn og utlegg på design av butikken men dere forstår tegningen min..                                         

Det du får for det mellomlegget på 50kr som du må betale mer i blomsterbutikken er verd mye mer.Du får en faglig person som hjelper deg å velge ut blomster til din bukett,en som vet hva hun som fyller 80 år vil ha,som kan gi råd til forvirra menn som kommer inn en fredag og skal bare han "noe" til kona,som kan fortelle om levetid og stell av buketter og planter,som husker deg igjen fra sist du var der,som snitter opp blomstene og putter inn litt grønt for det skal bli finere og fyldigere,og bruker kanskje 10 minutter bare på å sette sammen,pakke og skrive kort "gratis". Tror neppe du kan få kassedamen på matbutikken eller Ikea til å gjøre dette,ikke kan du spørre hun/han om levetid,opprinnelse,stell, eller hva kona liker heller...

Det kan kanskje være fristende å raske med seg litt billige blomster fra matbutikken eller en inneplante fra Ikea uten å få med seg noe kunnskap på kjøpet, og det kan være at kvaliteten på blomstene er ok! Men det er ikke det det handler om.Blomsterbutikken/faghandleren kan ikke utelukkende leve av binderier til livets store begivenheter,folk må og handle hverdagsblomstene sine her ellers vil de forsvinne en etter en.

Behold mangfoldet og tilbudene der du bor,hold pengene i ditt lokalsamfunn og bli me å støtt opp om lokale arbeidsplasser.For hvem skal lage brudebukettene til døtrene til de eldre damene, COOP? Og hvem skal dekorere kista di når du går bort? PLANTASJEN?.